λhļÀм šЋbáB
ايها الزائر الكريم تسرنا زيارتك لنا
و نرجو منك التسجيل و المساهمة في منتدياتنا
و الاستمتاع بالمواضيع
أهلا بك عزيزي الزائر في منتدي احلام شباب


[رافيولي بالجبنة 147770
دمت في رعاية الله
ادارة المنتدى

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

λhļÀм šЋbáB
ايها الزائر الكريم تسرنا زيارتك لنا
و نرجو منك التسجيل و المساهمة في منتدياتنا
و الاستمتاع بالمواضيع
أهلا بك عزيزي الزائر في منتدي احلام شباب


[رافيولي بالجبنة 147770
دمت في رعاية الله
ادارة المنتدى
λhļÀм šЋbáB
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

رافيولي بالجبنة

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

رافيولي بالجبنة Empty رافيولي بالجبنة

مُساهمة من طرف المديرة.ملاك الأحد يونيو 13, 2010 7:21 am









رافيولي بالجبنة



المقاديررافيولي بالجبنة Ravioli1


• 1 ½ كوب من الطحين
• 3 بيضات
• ¾ كوب من الزبدة
• كوبان من جبنة الموزاريللا أو الغرويار المبشورة
• ½ كوب من جبنة الفيتا المبشورة
• 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
• ¾ كوب من الحليب
• ملح وبهار حسب الرغبة

طريقة التحضير


• يخلط الطحين مع الزبدة ختى نحصل على عجينة تشبه الفرك، ثم نضيف اليها الحليب فنحصل عندئذ على عجينة متماسكة.
• نخلط الجبنة الصفراء مع الجبنة البيضاء والبقدونس والملح والبهار وصفار البيضات الثلاثة وزلال واحد.
• نقسم العجينة الى قسمين ويتم توزيع الحشوة على القسم الأول بعد أن يرق ويمد على طاولة العمل.
• نضع بعد ذلك القسم الثاني من العجينة فوق القسم الأول. وبالسكين نقطع العجين طولا وعرضا.
• نضع الرافيولي في جاط تم دهن قعره بالزبدة والثوم ونغمره بالكريما وندخله الفرن. يمكن استبدال الكريما بصلصة البندورة.

المديرة.ملاك
المديرة.ملاك
Admin
Admin

انثى عدد المساهمات : 380
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 02/06/2010
العمر : 30
الموقع : https://tamerhosnilovers2.ahlamontada.com

https://tamerhosnilovers2.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رافيولي بالجبنة Empty رد: رافيولي بالجبنة

مُساهمة من طرف روري الأحد يونيو 13, 2010 2:04 pm

يام يام انا جعانه مينفعش احمله ههههههههه رافيولي بالجبنة 480783
روري
روري
مشرف
مشرف

انثى عدد المساهمات : 178
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 05/06/2010
العمر : 29
الموقع : dal3.googoolz.com

http://dal3.googoolz.comاسم العضو :المديره العامه[ خروج ]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى